2021年12月の記事一覧

１２月２２日（水）

牛乳・キャロットピラフ・鶏肉のカレー風味焼き・白菜のクリームスープ・クリスマスケーキ

　今日は白菜のシチューの「白菜」についてお話しします。白菜は約１５０年前に戦争で中国に行った兵隊さん達が現地で食べ、あまりにおいしかったので、白菜の種をこっそりポケットにしまい日本に持ち帰り、栽培したのが始まりと言われています。白菜は今が旬の野菜で、寒い時期の鍋料理に欠かせない食材です。今日は２学期最後の給食です。