2020年12月の記事一覧

１２月２３日（水）

コーンピラフ・タンドリーチキン・ミネストローネ・クリスマスケーキ

　今日は「タンドリーチキン」についてお話をします。スパイスの香りとピリッとした辛さが特徴のタンドリーチキンはインド料理です。タンドリーチキンとは、インドの「タンドール」という土窯で鶏肉を串にさして焼いたことが名前の由来です。このタンドールはカレーと一緒に食べるナンもこの窯の内側に張り付けて焼いている窯になります。

　今日は２学期最後の給食となります。クリスマスケーキがでるとあって、朝から子どもたちの話題となっていました！実は私も楽しみにしていました・・・。