今日の給食

【今日の給食】2月2日(水)

2月2日(水)

牛乳・ビビンバ丼(豚肉・ほうれん草・錦糸たまご)・トックスープ

 今日は「ビビンパ丼」と「トックスープ」の韓国料理の給食です。ビビンパ丼はご飯にナムル、卵、肉などの具をのせて、韓国の辛味噌のコチュジャンやごま油などの調味料をかけよく混ぜて食べる料理です。トックスープは人参、エリンギ、にら、ねぎなど様々な野菜と韓国のお餅のトックを入れ、鶏ガラスープで煮た料理です。