今日の給食

【今日の給食】7月6日(月)

7月6日(月)

クルーリー風セサミパン・牛乳・ムサカ・レヴィシアスーパ・冷凍みかん 

 今日の献立を見て「ん?なんじゃ?」と思ったのは私だけではないと思います。クルーリ風セサミパン、ムサカとレヴィシアスーパは、ギリシャ料理だそうです。「ムサカ」は、なす、ミートソース、ベジャメルソース、チーズを順番に重ねたグラタンのような料理です。「レヴィシアスーパ」は、ギリシャ語でひよこ豆のスープをいうそうです。ギリシャでは、豆をよく食べる習慣があるそうですよ。どちらもギリシャの定番料理だそうです。給食も国際色豊かになりましたね。