今日の給食

【今日の給食】6月3日(金)

6月3日(金)

牛乳 坦々豆腐麺 ゼリーフライ 冷凍みかん

今日はゼリーフライです。ゼリーフライは鴻巣市のお隣、行田市の郷土料理です。その名の由来は昔のお金、小判の形をしていることから銭フライと言われていたものがなまってゼリーフライとなったそうです。おからにじゃが芋、玉葱、人参などを混ぜ小判型にし、あぶらで揚げて、ソースに潜らせてつくります。給食室で1つ1つ手作りしています。今日もおいしくいただきましょう。