今日の給食

【今日の給食】7月2日(木)

7月2日(木)

天ぷらうどん・牛乳・もずくとさつまいもの天ぷら・ゆでとうもろこし 

 今日はもずくとさつまいもの天ぷらの「もずく」の話をします。もずくは藻類の一種で、枝分かれのある糸状の形をしていることから別名「イトモズク」とも呼ばれています。日本沿岸では、冬から春にかけて光が届く岩場に生えていて、夏には枯れてしまいます。また、他の藻類に付着することから『藻付く』という名前が付いたと言われています。そんなもずくとさつま芋が混ざった天ぷらをうどんにのせて食べました!