【今日の給食】４月２５日（月）

４月２５日（月）

牛乳　こうのとり伝説米　とびうおの竜田揚 げ　肉 じゃが　

利休汁　キャンディーチーズ

今日 はトビウオについてご紹介します。トビウオは細長 い姿 の魚 で胸 びれが非常 に大 きく羽根 のようにひろげて水面 を滑空 する姿 が印象的 な魚 です。かつおなどの天敵 に追 われると、尾 びれを振 って加速 し、軽 く400ｍは飛 ぶことができます。春 が旬 の魚 で、脂肪 が少 なくタンパク質 を多 く含 みます。今日 はトビウオを竜田揚 げにしました。よく噛 んでいただきましょう。