【今日の給食】１０月７日（水）

１０月７日（水）
ご飯・牛乳・さんまのからみやき・いりどり・小松菜の味噌汁

　今日はさんまの辛み焼きの「さんま」についてお話しします。さんまは秋を代表する魚です。俳句にもよく題材として出題されています。スーパーや市場で、生さんまは高値で取り引きされていますが、昔は庶民な魚の代表格でした。さんまには生活習慣病を予防し、脳細胞の働きを活発にする成分が多く含まれています。