【今日の給食】５月１６日（月）

５月１６日（月）

牛乳　ごはん　サバのカレー醤油焼き　切り昆布 の煮物　小松菜の味噌汁

今日は昆布 についてご紹介します。昆布 は日本 の寒 い地方 の北海道 や東北地方 で採 れる海藻 です。昆布 はそのまま食 べるより、乾 かして出汁 を取 るために使 うことが多 い海藻 です。昆布 には、体 の調子 を整 えるミネラルやおなかの中 をきれいにする食物繊維 などが多 く含 まれています。今日 は昆布 を煮物 にしました。よく噛 んでおいしくいただきましょう。