【今日の給食】９月１６日（木）

９月１６日（木）

牛乳・中華おこわ・焼き餃子・ビーフンソテー

　今日は「餃子」についてお話しします。餃子は中国で考えられた料理です。中国ではがよく食べられています。水餃子と言ってもスープに入れるスープ餃子ではなく、お湯で茹でる茹で餃子です。日本の餃子は日本で独自に進化し、焼き餃子がよく食べられるようになりました。日本ではおかずとして餃子を食べますが、中国では主食として食べられています。