【今日の給食】１１月１８日（金）

１１月１８日（金）

牛乳　野菜ラーメン　ゼリーフライ　ラフランスゼリー

今日はゼリーフライです。ゼリーフライは鴻巣市の隣、行田市の郷土料理です。ゼリーフライの歴史は100年程前に遡ります。日露戦争に従軍した行田市内の商店主が中国東北地方で食べられていた「野菜まんじゅう」の作り方を中国人に教わり、これをアレンジして考案したと言われています。復員後、行田市内で行われる祭りで販売をし、一般に広がりました。今日は給食室で１つ１つ手作りしています。今日も美味しくいただきましょう。