【今日の給食】３月２日（火）

３月２日（火）

牛乳・ご飯・手作り和風ハンバーグ・菜の花のお浸し・ピリ辛味噌汁

　今日は「菜の花」についてお話をします。菜の花は、２月下旬から３月が旬でほろ苦く独特な香りがあるのが特徴です。体の調子を整えるカルシウム、鉄、ビタミンなどの他にもマグネシウムやリンなど骨を作るのに欠かせない成分も多く含まれています。成長途中の子どもたちにぴったりの季節の野菜ですね。