今日の給食

【今日の給食】9月2日(木)

9月2日(木)

牛乳・食パン・リンゴジャム・ポークビーンズ・フラワーサラダ

 今日は「ポークビーンズ」です。ポークビンズは豆と豚肉をケチャップで味を付けたアメリカの家庭料理です。日本では大豆を使って作りますが、本場アメリカでは白いんげん豆を使うことが多いそうです。大豆は昔から日本の食卓には欠かせない食品の1つです。味噌、醤油、豆腐なども大豆殻できています。大豆は皆さんの体を作るタンパク質という栄養素がたくさん含まれています。