【今日の給食】７月１２日（水）

７月１２日（水）

牛乳　じゅうしい　きびなごゴマフライ　ゴーヤチャンプル　冷凍みかん

今日は「じゅうしい」について紹介します。じゅうしいは沖縄県で食べられている炊き込みご飯です。お祝いや法事などの行事には欠かせない料理なのだそうです。沖縄県は豚肉や海藻をたくさん食べる県として有名です。今日のじゅうしいにも、豚肉、昆布がたくさん使われています。うま味が濃く、コクも加わり、美味しくなります。しっかり食べて、暑さに負けない体をつくりましょう。