【今日の給食】２月２２日（火）

２月２２日（火）

牛乳・けんちんうどん・わかさぎごまフライ・野菜炒め

　今日は「わかさぎ」についてお話しします。わかさぎは２月～３月が旬の魚で、きれいな川や湖に住んでいて、プランクトンを餌にしています。氷のはった湖に１５cm～２０cmの穴をあけ、その穴からわかさぎを釣る「氷上穴釣り」が日本の冬の風物詩として有名です。頭から尻尾まで丸ごと食べられる魚です。