今日の給食

【今日の給食】10月23日(金)

10月23日(金)

ハッシュドビーフ・牛乳・フルーツ杏仁

 今日は「ハッシュドビーフ」です。ハッシュドビーフは、薄切りの牛肉をデミグラソースで煮こんだ料理です。そして今日の牛肉は、武州和牛という埼玉県産黒毛和種のもも肉です。武州和牛は、美味しい牛肉を生産するために、子牛から選び抜き、まごころを込めて育てられています。飼料にもこだわり、肉の風味、甘み、そしてきめ細やかさが自慢の一品です。平成13年より導入を開始し、平成15年に商品登録され誕生した和牛ブランドです。とてもやわらかくておいしいお肉です。