今日の給食

【今日の給食】7月28日(火)

7月28日(火)

胡麻味うどん・いかのにんにく醬油焼き・こまつなとひじきの炒め物・冷凍りんご

 今日は「ごまあじうどん」についてお話します。ごまが、つけ汁に入っていることで、風味もよくごまの栄養もたくさんとれます。ごまは、古くから世界各国で栽培されてきました。たんぱく質、ビタミン、カルシウム、鉄などが豊富な健康食品です。原産地はアフリカで、日本には奈良時代に中国から伝わり、重要な農産物になりました。ごまは、汁に入れると香りが出て、おいしさも栄養もグッとアップします!