【今日の給食】６月１７日（木）

６月１７日（木）

牛乳・わかめラーメン・ゼリーフライ・冷凍ミカン

　今日は「ゼリーフライ」についてお話しします。ゼリーフライは鴻巣市の隣の行田市の郷土料理です。その名の由来は小判型であることから「銭フライ」と言われていた物の「銭」がなまって「ゼリーフライ」となったそうです。おからにじゃが芋、玉葱、人参などをまぜ油で揚げてソースに潜らせます。給食室で１つ１つ手作りしています。