今日の給食

【今日の給食】12月4日(金)

12月4日(金)
ご飯・牛乳・ポークしゅうまい・茎わかめサラダ・スンドゥブ

   今日の「スンドゥブ」は韓国料理です。スンは韓国語でやわらかい、ドゥブは豆腐を言います。スンドゥブは豆腐とあさりを煮て魚介の旨みを活かした辛いスープです。スンドゥブの辛い成分はカプサイシンといい、体を温めてくれます。寒い12月にはぴったりのメニューです。