今日の給食

【今日の給食】7月10日(金)

7月10日(金)

ごはん・牛乳・フェイジョアーダ・コールスローサラダ 

 今日の「フェイジョアーダ」はブラジル料理です。フェイジョアーダとは、黒いんげん豆とソーセージや豚肉、牛肉等を煮込んだ料理です。地域によって多少の違いはあるようですが、ブラジルでは疲労回復やスタミナをつけたいときに食べる習慣があるそうです。