今日の給食

【今日の給食】9月14日(月)

9月14日(月)

中華丼・牛乳・ほうれん草とあさりのスープ

 今日は、食材ではなく、「噛むこと」についてお話します。皆さんはよく噛んで食べていますか?両手でこめかみを押えて、噛んでみてください。こめかみの奥が動くのがわかりますか。これは噛むことで脳が刺激されている証拠です。噛むことで脳の血液の流れがよくなります。またよく噛んで食べ物を細かくして胃に送ることで、栄養を体に入りやすくすることができます。さらにしっかり噛むことは、全身の運動能力アップにもなります。家庭でも、しっかりと噛んで食べましょう!