今日の給食

【今日の給食】2月5日(金)

2月5日(金)

ご飯(こうのとり伝説米)・牛乳・銀ダラの西京漬け・卯の花炒め・お事汁

 今日は「お事汁」についてお話をします。12月8日、2月8日の「事八日」に、無病息災を願って食べる野菜たっぷりの味噌汁がお事汁です。事八日とは、事を始めたり納めたりする大事な日とされてきました。お事汁は別名「六質汁」と呼ばれ、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、小豆などを入れて作られてきました。小豆が魔よけになるとされています。具だくさんで栄養豊富なお事汁は寒い季節にぴったりです。