【今日の給食】9月15日(木)
9月15日(木)
牛乳 ひじきごはん きびなごカリカリフライ 鋳物汁 冷凍ミカン
今日はひじきの日です。ひじきを食べて健康で長生きしてくださいという願いを込めて、ひじきの産地である三重県のひじき協同組合が、昔の敬老の日である9月15日をひじきの日としました。毎年伊勢神宮のおかげ横町でひじき祭りを開催しているそうです。ひじきはカルシウムなどのミネラル、食物繊維が豊富で健康食、長寿食として古くから親しまれてきた海藻です。今日はひじきの日にちなみひじきごはんにしました。おいしくいただきましょう。