【今日の給食】９月９日（木）

９月９日（木）

牛乳・黒パン・ホキのこんがり焼き・いんげんとコーンのソテー・ミネストローネ

　今日の給食は「ミネストローネ」です。ミネストローネとはイタリア語で具が多い、ごちゃ混ぜという意味があります。トマトを使った野菜スープで使う野菜も季節や地方によって違うイタリアの家庭料理です。給食ではベーコン、玉葱、人参、にんにく、セロリ、トマト、じゃが芋、レンズ豆をつかいしっかりにこんで作ります。野菜は体の調子を整える働きがあります。