今日の給食

【今日の給食】6月7日(水)

6月7日(水)

牛乳 中華おこわ 焼き餃子 春雨スープ

今日は春雨について紹介します。クイズです。春雨は何から作られているでしょうか?①でん粉 ②米粉 ③こんにゃく・・・。

 

答えは①のでん粉です。緑豆という豆やじゃが芋などのでん粉から作られています。春雨という名は半透明の糸のような形が春に降る雨のように見えることから名づけられたそうです。