今日の給食

【今日の給食】5月24日(月)

5月24日(月)

牛乳・カレーライス・フルーツポンチ・チーズ

 今日は、子どもたちに大人気のカレーライスです。カレーの黄色は、スパイスのターメリックの色です。日本名は「うこん」と言い、主に沖縄県で栽培されています。ターメリックは、カレー粉の20~30%をしめ、老化予防に効果があります。カレーは、体を調整してくれるスパイスの集合体です。ですからカレーを食べると元気いっぱいになります。