今日の給食

【今日の給食】11月30日(火)

11月30日(火)

牛乳・きのこうどん・手作りさつま揚げ・みかん

 今日は「手作りさつま揚げ」です。新メニューです。さつま揚げは、鹿児島県の郷土料理です。魚のすり身に玉ねぎ、人参、ゴボウを混ぜ、醤油、砂糖で味付けし、小判型に形を整えて油であげています。魚のすり身を使っているのでプリプリした食感になっています。今日は給食室で1つ1つ手作りしました。プリプリした食感を楽しみながら美味しくいただきましょう。