【今日の給食】８月２８日（金）

８月２８日（金）

黒パン・牛乳・おさかナッツ・ワンタンスープ

　今日は「おさかナッツ」についてお話します。おさかナッツは、鶏肉とカシューナッツの炒め物に似ています。作り方は、大きさをそろえて材料を角切りにします。じゃが芋と白身魚は油で揚げ、ピーマンとパプリカは茹でます。カシューナッツは焼いておきます。砂糖、醤油、豆板醤、ケチャップを混ぜて加熱して作ったタレと絡めて出来上がりです。家庭では、タレを甘酢にしたり、カレー味などにしてもよいですね。今日もおいしくいただきました！