今日の給食

【今日の給食】2月3日(水)

2月3日(水)

もぶり飯・牛乳・とりつくね・雑煮

 今日は「もぶり飯」についてお話をします。もぶり飯は愛媛県松山市の郷土料理です。「もぶり」とは松山の言葉で「混ぜる」という意味を持っています。甘めに味付けをした具とご飯をまぜた混ぜご飯です。松山では祝い事や客をもてなす際にばら寿司をふるまう習慣があり、瀬戸内海で獲れる新鮮な魚を用いた松山寿司やもぶり寿司などもあります。今日の雑煮に入っている大根は、ひまわり学級の皆さんが育ててくれた大根です。ひまわり学級のみなさん、ありがとうございます!