【今日の給食】４月２６日（火）

４月２６日（火）

牛乳　わかめラーメン　肉団子 の甘酢 あん　白花豆 のカップケーキ

今日 は白花豆 のカップケーキに使 われている白花豆 についてご紹介します。花豆 はいんげん豆 の仲間 でベニバナインゲンの種 です。豆 のなかでは最 も大 きい豆 です。白花豆 はベニバナインゲンの変異種 で白 い大 きな花 を咲 かせることから白花豆 と言 う名 になりました。今日 は白花豆 をカップケーキにしました。甘 く、しっとりしたケーキです。おいしくいただきましょう。