今日の給食

【今日の給食】6月25日(金)

6月25日(金)

牛乳・食パン・イチゴジャム・ポークビーンズ・ブロッコリーサラダ

 今日は「ブロッコリーサラダ」に入っているこんにゃくの話をします。皆さんこんにゃくは何からできているか知っていますか?・・・こんにゃくは里芋の仲間のこんにゃく芋からできています。こんにゃくに含まれるグルコマンナンという成分は食物繊維で腸をきれいにする働きがあり、生活習慣病を防ぐ効果があります。