【今日の給食】１１月２日（火）

１１月２日（火）

牛乳・卵とじうどん・味噌ポテト・りんご

　今日は「味噌ポテト」です。味噌ポテトは、埼玉県の秩父地方で農作業の合間などの間食として食べられている郷土料理です。給食では一口大に切ったじゃが芋に小麦粉と水を合わせた衣をつけて油で揚げ、甘辛いみそだれをからめて作ります。サクサクした衣とホクホクしたじゃが芋が味噌だれとよく合い人気のメニューです。