【今日の給食】５月２０日（木）

５月２０日（木）

牛乳・ご飯・厚揚げ入り回鍋肉・わかめスープ

　今日のスープは「わかめスープ」です。日本は海に囲まれた島国で、大昔からのりや昆布、わかめ、ひじきなどの海藻を食べてきました。世界から見ても日本のようにいつも海藻を食べている国はあまりなく、日本の食文化は珍しいと言われています。海藻は、体の調子を整えるビタミン、ミネラルがたくさん含まれ、海の野菜ともいえます。今日はスープにたくさんわかめを使用しています。