【今日の給食】５月２日（火）

５月２日（火）

牛乳　中華丼　ポークしゅうまい　フルーツ杏仁

今日は中華丼について紹介します。中華丼は炒めた肉と野菜を片栗粉でとろみをつけ、ご飯の上にかけた料理です。味付けは特に決まっておらず、塩味や醤油味などいろいろあります。給食では豚肉、いか、かまぼこ、うずら卵、にんじん、玉葱、竹の子、キャベツ、生姜、にんにくと10種類の具材でつくります。味付けは醤油とオイスターソースです。たくさんの具材がとれる中華丼は栄養バランスのとれた料理です。