【今日の給食】３月１８日（金）

３月１８日（金）
牛乳・カレーライス・フルーツポンチ・チーズ
　今日は皆さんの大好きな「カレーライス」です。カレーは明治初め頃は高級料理でしたが、明治６年に幼年学校で土曜日はカレー、明治９年に札幌農学校でクラーク博士によるライスカレーの勧めで、給食でのカレーの提供が始まりました。カレーは栄養に優れ、簡単で集団食に向いているため軍隊食に採用され除隊後に調理法を各家庭に持ち帰ったことが全国普及につながったといわれています。