今日の給食

【今日の給食】10月13日(木)

10月13日(木)

牛乳 ご飯 チキンチキンごぼう 相性汁

今日はチキンチキンごぼうです。山口県の小学校で給食のレシピがマンネリ化していると各家庭のオリジナル料理を募集し、そこに寄せられたレシピを基に考案されました。その時、リズムが良く、子どもを引きつけるような「チキンチキンごぼう」と言う名も生まれました。鶏肉とごぼうの唐揚げに甘辛いタレでおいしく食べられると、今では山口県全域で食べられる料理になったそうです。よく味わっていただきましょう。