【今日の給食】１１月２９日（水）

１１月２９日（水）

牛乳　ハチミツパン　ハンバーグのケチャップソースかけ　コーンポテト　ファイバースープ

今日はファイバースープについて紹介します。ファイバーとは食物繊維のことで、「ヒトの消化酵素で分解されない食物中の総体」と定義されています。体内に吸収はされませんが、食物繊維は腸をきれいにしてくれたり、栄養素の吸収を緩やかにしたり、生活習慣病のもとになるコレステロールやナトリウムを排出してくれる効果があります。健康を維持するために、なくてはならない栄養素です。