【今日の給食】１１月９日（月）

１１月９日（月）

ご飯・牛乳・家常豆腐・白菜と卵のとろみスープ・青のり小魚

　今日は、白菜と卵のとろみスープの「白菜」についてお話をします。白菜は、中国から日本に伝わり、冬が旬の野菜です。昔は、大根の次に多く出荷されていましたが、大きな白菜は食べきれないという面もあり、以前に比べ食べられなくなりました。水分が多く、身体の調子を整えるビタミンも多く含むので風邪予防に最適です。たくさん食べて風邪をひかない丈夫な身体を作りましょう。