【今日の給食】５月２５日（火）

５月２５日（火）

牛乳・醤油ラーメン・キャラメルポテト・ミニトマト

　今日の給食は「キャラメルポテト」です。キャラメルポテトは、砂糖と水、バター、生クリームを茶色になるまで煮詰めキャラメルを作り、それを油でゆっくり揚げたサツマイモに絡め、アーモンドをまぶし作っています。給食でも人気のあるメニューの一つです。サツマイモにはおなかの掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。