【今日の給食】１１月４日（水）

１１月４日（水）

ごはん・牛乳・彩の国納豆・肉じゃが・石狩汁

　今日は「納豆」についてお話しします。納豆は埼玉県産の大豆を使用し、埼玉県で作りました。最近は小粒の納豆がスーパーに多く並んでいますが、昔は大粒の納豆が主流でした。今日は中粒の大豆を使用しています。大豆の味が強く感じられとても美味しくできています。納豆はタレなどを入れる前によくかき混ぜると、粘りがよく出てさらにおいしくなります。いつもの納豆との違いを感じながら美味しくいただきました。