【今日の給食】２月１３日（月）

２月１３日（月）

牛乳　ハヤシライス　わかめサラダ　手作りチョコケーキ

今日はハヤシライスについてご紹介します。ハヤシライスは薄切り肉と玉葱をバターで炒め、赤ワイン、デミグラスソースで煮込んだ物をご飯にかけて食べる料理です。マッシュルームやしめじ、エリンギなどを入れることもあります。ハヤシライスは日本生まれの洋食で、トマトの酸っぱさとお肉のコクが人気の料理です。今日は玉葱、人参、トマト、じゃが芋などたくさんの野菜と共にお肉を煮込んで作りました。美味しくいただきましょう。