【今日の給食】１２月９日（金）

１２月９日（金）

牛乳　五目うどん　大学芋　野菜炒め

今日は大学芋に使われるさつまいもをご紹介します。温かい気候でよく育つさつまいもは江戸時代に中国から沖縄に伝わりました。当初は中国での呼び名であった「甘藷」や唐芋と呼ばれていましたが、その後種子島や薩摩地方などで栽培が広がりました。関東地方に入ってきたときに、薩摩地方から来た芋と言うことで、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。今日も美味しくいただきましょう。